Hero of the Day

日々の雑感を徒然に

「新宿 瀬里奈」で神戸牛を食べる

   

新宿住友ビル52Fで贅沢ディナー

仕事の取引先の方から招待されて行ってきた。

新宿 瀬里奈

瀬里奈 (しんじゅくせりな) - 都庁前/懐石・会席料理 [食べログ]

創業は1961年、新宿店は1974年に開店という伝統のあるお店である。

新宿住友ビルの最上階52Fというロケーション。

当日はあいにくの雨模様のため、窓の外はほとんど霧で見えなかったが、晴れていれば新宿周辺の夜景も楽しめるそうだ。

お店に入って席に案内してもらうが、スタッフの方のホスピタリティも高級店らしく丁寧だ。

メニューは、ほぼ上の写真の通り。

神戸牛がメインということだが、毛がにもコースに含まれていた。

いや、どれも本当に美味しかったです。

西新宿というロケーションがちょっとアクセスしづらいが、接待、会食にはいいだろうな。雰囲気も落ち着いてるし。

外国人のお客さんもちらほら見かけたが、周辺のホテル客なんじゃないかと思う。

ホームページに「会社概要」があったので見てみると、年商33億だそうだ。すごいな。。

このお店含めて都内に5店舗展開しているということなので、単純計算で1店舗あたり年商6億強、1日あたり180万ほどの売り上げになる。

客単価1.5万とすると来客数120人/日ということか。。

平日の夜ということで、店内はそれほど混んでなかったのだが、この来客数なら確かにあんな感じなんだろうな。

...とか、そんな無駄なことを帰る道々考えてしまったが、わかりやすく贅沢な気分を味わえる良いお店だと思った。

予算さえ合えばおすすめです。

 

 

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